Protección de datos
Política de privacidad
Esta web no recoge datos personales. No dispone de formularios, ni de herramientas de analítica, ni de cookies, y no envía información a terceros. Esta política explica el alcance de esa afirmación y los derechos que reconoce la normativa de protección de datos.
Lo esencial
No se recogen datos personales
La carta, el horario y la ubicación pueden consultarse sin dejar ningún rastro. Se trata de un sitio estático: páginas escritas de antemano que el servidor entrega tal cual. No hay base de datos, ni cuentas de usuario, ni sesión, ni ningún campo que rellenar.
- No existe formulario de contacto ni de reserva en ninguna página del sitio.
- No se utilizan herramientas de medición de audiencia, ni propias ni de terceros. No se registran las visitas ni las páginas consultadas.
- No se utilizan cookies, por lo que tampoco se muestra ningún aviso de consentimiento.
- No se realiza elaboración de perfiles, publicidad ni decisiones automatizadas, y no se comunican datos a terceros, dado que no se recoge ninguno.
En consecuencia, la consulta de esta web no genera ningún tratamiento de datos personales por parte del titular.
Registros técnicos
Los registros del alojamiento
Como ocurre en cualquier sitio web, el servidor que entrega estas páginas puede anotar en sus registros técnicos la dirección IP desde la que se solicita cada página, el momento de la solicitud y el navegador utilizado.
Esos registros los genera y los conserva el proveedor de alojamiento, con fines de seguridad y de funcionamiento del servicio. El titular no los consulta, no los cruza con ninguna otra información y no los utiliza para identificar a ninguna persona.
Servicios enlazados
Reserva, WhatsApp y mapa
Los botones de reserva, de WhatsApp y de mapa dirigen a servicios prestados por otras empresas. A partir de ese momento, el tratamiento de los datos corresponde a cada uno de esos servicios y no a esta web.
El sistema de reservas lo presta BeeDigital, el mapa Google Maps y WhatsApp, Meta. Cada uno cuenta con su propia política de privacidad, que es la aplicable una vez se accede a ellos. Ninguno de los tres está incrustado en estas páginas, precisamente para que su tratamiento no alcance a quien no decide utilizarlos.
Las reservas y las consultas realizadas por teléfono las atiende el restaurante, que tratará los datos facilitados con esa finalidad. Ese tratamiento se produce fuera de esta web y no se rige por esta política.
Bases jurídicas
Tratamientos del restaurante ajenos a esta web
Esta web no trata datos personales, pero el restaurante puede tratarlos por otras vías. El Reglamento exige identificar la base jurídica de cada tratamiento; son las tres siguientes, y ninguna de ellas es el consentimiento genérico:
- Reservas y encargos: la ejecución del acuerdo. Los datos tratados son los imprescindibles para gestionarlos, normalmente un nombre y un teléfono de contacto.
- Facturación: el cumplimiento de una obligación legal. La normativa fiscal y contable determina qué datos deben conservarse y durante cuánto tiempo.
- Proveedores: la relación comercial existente, mientras esté vigente y durante los plazos que impongan después las obligaciones fiscales.
Fuera de esos supuestos no se conserva información alguna: una llamada para consultar el horario no genera ningún registro, y no existe lista de distribución ni envío de comunicaciones comerciales.
Derechos
Derechos de las personas interesadas
El Reglamento (UE) 2016/679 reconoce una serie de derechos sobre los datos personales. Esta web no trata ninguno, pero el restaurante puede conservar datos de quienes hayan reservado, se hayan puesto en contacto con él o mantengan con él una relación comercial. Sobre esos datos pueden ejercerse los siguientes derechos:
- Acceso: conocer qué datos se conservan y con qué finalidad se tratan.
- Rectificación: corregir los datos inexactos o incompletos.
- Supresión: solicitar su eliminación cuando ya no sea necesario conservarlos.
- Oposición y limitación: solicitar el cese del tratamiento o su suspensión mientras se resuelve una reclamación.
- Portabilidad: recibir los datos en un formato estructurado y de uso común.
Para ejercer cualquiera de ellos basta con solicitarlo por teléfono, por WhatsApp o en el propio local. Solo se pedirá la información necesaria para comprobar la identidad de quien lo solicita. La solicitud se responde en el plazo máximo de un mes.
Quien considere que sus derechos no han sido debidamente atendidos puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos, autoridad de control en España.
Responsable
Responsable del tratamiento
El titular del restaurante es el responsable de esta web y de los tratamientos que el restaurante realiza al margen de ella.
- Razón social
- CYA MI RINCON SL
- CIF
- B10951457
- Domicilio social
- Calle Dolores, 20, 12001 Castellón de la Plana
- Teléfono
- 622 296 252
Información legal
Esta política se publicó el y describe la web en esa fecha. Si en algún momento se incorporara cualquier tratamiento de datos, se actualizaría con carácter previo.